中国科学院地球化学研究所机构知识库

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Date Issued：2015    Document Type：期刊论文    Community：环境地球化学国家重点实验室    First author affiliation    The first author    Corresponding Author

Selected(0)Clear Items/Page: 5101520253035404550556065707580859095100   Sort: SelectIssue Date AscendingIssue Date DescendingWOS Cited Times AscendingWOS Cited Times DescendingTitle AscendingTitle DescendingSubmit date AscendingSubmit date DescendingJournal Impact Factor AscendingJournal Impact Factor DescendingAuthor AscendingAuthor Descending
	不溶性生姜膳食纤维改性的工艺优化 期刊论文 食品科技, 2015, 期号: 8, 页码: 86-90 Authors:  张情亚;   雷登凤;   余德顺;   马龙利 Adobe PDF(991Kb)  |  Favorite  |  View/Download：154/0  |  Submit date：2019/10/10 生姜  化学改性  不溶性膳食纤维  可溶性膳食纤维